Artur Bartkowiak (prof. dr hab. inż.), profesor zwyczajny Centrum Bioimmobilizacji i Innowacyjnych Materiałów Opakowaniowych (CBIMO), Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie (ZUT w Szczecinie); specjalność: technologia chemiczna, specjalizacja: technologia biopolimerów i opakowań. Dyrektor CBIMO ZUT, odpowiedzialny za działalność CBIMO w oparciu o fundusze pochodzące z projektów zewnętrznych i prac zleconych realizowanych z partnerami gospodarczymi (w jednostce pracuje ok. 20 osób finansowanych ze środków zewnętrznych). Przewodniczący Rady Dyscypliny Naukowej Technologia Żywności i Żywienia na Wydziale Nauk o Żywności i Rybactwa, ZUT w Szczecinie.

Stefano d'Andrea jest ekspertem w dziedzinie grafiki. Od 1989 roku poświęca całą swoją działalność zawodową procesowi fleksograficznemu, począwszy od projektowania i przygotowania do druku, aż po wykonanie matryc i sam proces drukowania. Od 2017 roku skupia się wyłącznie na edukacji technicznej w procesie fleksograficznym oraz doradztwie jako niezależny profesjonalista. Stefano prowadzi strony internetowe flexo.expert i flexo.training oraz prowadzi działalność dydaktyczną zarówno samodzielnie, jak i we współpracy z włoskimi i zagranicznymi instytutami technicznymi. Jest członkiem FTA US, dzięki czemu uzyskał tytuł Specjalisty ds. Implementacji stopnia III według metody FIRST (Specyfikacje i tolerancje reprodukcji obrazów fleksograficznych), członkiem zarządu Flexo Quality Consortium oraz członkiem FIRST Leadership Committee. Aktywnie uczestniczy w działalnościach ATIF (Włoskie Stowarzyszenie Fleksograficzne) i FTA Europe.

Adam Fotek. Ekspert w firmie J.S Hamilton Poland Sp. z o.o. Specjalizacja w dziedzinie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych do kontaktu z żywnością. Posiada wiedzę i doświadczenie w zakresie przepisów prawa europejskiego i polskiego oraz metod badawczych na temat opakowań do żywności. Członek Komitetu Technicznego 133 ds. opakowań PKN. Autor i współautor publikacji oraz wdrożeń metod badań materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Uczestnik projektów badawczo-rozwojowych finansowanych przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju. Trener i doradca w zakresie materiałów i wyrobów do kontaktu z żywnością. W latach 2005-2013 pracownik Centralnego Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Opakowań.